新乐小吃寻味攻略
新乐小吃以面食与熏制风味见长，融合河北朴实民风，这些店铺往往藏于街巷，需耐心探寻：
- 烧饼夹肉：前往「老王烧饼铺」（长寿路中段），刚出炉的芝麻烧饼夹入秘制卤肉，外层酥脆、肉汁充盈，每日清晨6点开售即排长队。
- 新乐饸饹面：「老刘家饸饹馆」（新华街与礼堂街交叉口）坚持手工压面，牛骨汤底配以红油辣子，酸辣开胃，搭配腌萝卜片更显地道。
- 熏肉拼盘：「东长寿熏肉老店」选用本地猪肉，果木熏制后肉质紧实，建议搭配蒜泥醋汁，可于市场北区寻得摊位。
提示：多数老店只收现金，建议早10点前或下午5点后前往，避开午间学生用餐高峰。穿行于集贸市场周边，往往能发现意外美味。